BAUT Streetfood is opzoek naar een enthousiaste zelfstandig werkend kok! Ben jij toe aan een nieuwe uitdaging en voel je je als een vis in het water binnen de streetfood? Of wil je het juist graag leren?

Wij zijn opzoek naar een zelfstandig werkend kok (32 uur per week) voor in de keuken van BAUT Streetfood (Amsterdam Oost) die weet van aanpakken, creatief is en kennis heeft van producten. Kan je zowel zelfstandig als in teamverband werken? Heb jij minimaal MBO niveau 3 werk- en denkniveau en heb je aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken? Dan zijn wij misschien wel opzoek naar jou!

Ben je enthousiast geworden? Stuur dan gauw je motivatie en CV naar werkenbij@bautamsterdam.nl

Werkzaamheden

  • Verrichten van voorbereidingen van de gerechten
  • Het bereiden van de gerechten
  • Het bewaken/controleren van kwaliteit, gaarheid en smaak
  • Doorgeef gereed (laten) maken van bestellingen door het uitvoeren van à la minute-kookwerkzaamheden, portioneren en garneren
  • Ontvangen, controleren en opslaan van bestelde voedingsmiddelen
  • Schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en signaleren van bijzonderheden/mankementen

Wie wij zoeken

  • Woonachtig is in de omgeving van Amsterdam
  • MBO werk en denkniveau heeft
  • Minimaal 2 jaar ervaring heeft opgedaan bij grotere horeca bedrijven (geen catering!)
  • Goed zelfstandig als in teamverband kan werken
  • Zich makkelijk laat coachen en instructies goed kan opvolgen
  • Aantoonbare kennis heeft van de basis kooktechnieken
  • Kennis heeft van de producten
  • Creatief is
  • Enthousiast en Leergierig is

Wat krijg je

  • Marktconform salaris
  • Fulltime/ Parttime
  • Werken in een jong en enthousiast team